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Ensalada pasta con aguacate
Ingredientes
- 350 g Pasta
- 1 unidad aguacate
- 20 unidad aceituna negra
- 50 g salmon ahumado
- 1 unidad manzana
- 5 ml soja
- 5 ml aceite oliva
- 5 g sal
Instrucciones
- Cocer la pasta al gusto, añadirle el resto de ingredientes y remover
Notas
Aceite de oliva mejor variedad arlequina.
El aguacate ni muy verde ni muy maduro.
Se puede utilizar cualquier tipo de pasta.
Nutrición
Calorías: 1435kcalCarbohidratos: 262gProteina: 55gGrasa: 15gGrasa saturada: 2gColesterol: 11mgSodio: 2941mgPotasio: 868mgFibra: 11gAzúcar: 9gVitamina A: 80IUCalcio: 84mgHierro: 5mg
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