Ensala Baby Leaf con queso de cabra
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Calories 624kcal
Ingredientes
- 200 baby leaf
- 10 ml aceite de oliva
- 40 gr semillas
- 100 gr queso cabra
- 20 gr bálsamo de frambuesa
- 3 gr sal
Instrucciones
- Colocar en una ensaladera las hojas, los filetes de queso de cabra, las semillas y/o frutos secos.
- Condimentar con la sal, el bálsamo de frambuesa (si no se tiene mezclar mermelada de frambuesa con vinagre de modena) y el aceite
Nutrición
Calorías: 624kcal | Carbohidratos: 13g | Proteina: 33g | Grasa: 51g | Grasa saturada: 19g | Grasa Transgénica: 1g | Colesterol: 46mg | Sodio: 1594mg | Potasio: 760mg | Fibra: 5g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 15849IU | Vitamina C: 19mg | Calcio: 237mg | Hierro: 7mg